Tutte le ricette dei miei video, con le dosi esatte, più tante altre. Ingredienti veri, passaggi semplici, niente zucchero raffinato e niente farina bianca.
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Ogni ricetta che vedi nei miei video è nel libro, con le dosi e i tempi che uso io.
Niente più «quanto yogurt?», «quanti minuti?». Apri la pagina, pesi gli ingredienti e ti viene uguale al video. Al primo colpo.
Cheesecake, tortini, gelati e biscotti senza zucchero raffinato e senza farina bianca.
Pancake, porridge, yogurt bowl: dolci, veloci e senza fame a metà mattina.
Pane, focacce e cracker con farine integrali, semi e ingredienti semplici.
Pranzi e cene complete, sazianti e facili, con verdure, legumi, uova e pesce.
Per la voglia di qualcosa tra i pasti, senza le schifezze confezionate.
Tisane, acque aromatizzate e bevande della tradizione per sentirti leggero.
Cucino ogni giorno con ingredienti veri: yogurt, uova, frutta, farine integrali, olio buono. Niente prodotti confezionati, niente zucchero raffinato.
In questo libro ho messo tutte le ricette che mostro nei video, con le dosi precise, e tante altre che faccio a casa. Semplici, veloci e buone davvero.
Sì, tutte. Ogni ricetta che mostro sulla pagina è nel libro con dosi al grammo, tempi e temperature.
No. Yogurt, uova, frutta, cacao, avena, farine integrali, legumi: roba che trovi in qualsiasi supermercato.
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100 ricette naturali con le dosi esatte, da fare stasera stessa.